2010年04月28日

鯵南蛮

鯵クン美味しそうにポーズ決めて!鯵南蛮
そして エビ芋と言って里芋の仲間です。少しピンクで斑点があって、強火で煮ると煮崩れします。

食感はキチキチとっても美味しいです。南蛮に欠かせない調味料鯵南蛮 JAさんの漬け物酢 400円位
これに人参 ピーマン 玉ねぎ(私は苦手で入れません) 鯵(もちろん 下味(塩 こしょう)小麦粉少しつけて唐揚げです。

途中鯵等裏返して下さい。佐藤家の食卓CMでした。明日ゆっくりお休みを・・・



同じカテゴリー(料理)の記事画像
絶好の天気に
忘年会
冬の味覚
移り行く季節に
コラボ
トマトの季節
同じカテゴリー(料理)の記事
 絶好の天気に (2013-02-23 08:34)
 忘年会 (2012-12-14 11:01)
 冬の味覚 (2012-11-21 10:09)
 移り行く季節に (2012-10-14 00:09)
 コラボ (2012-08-31 13:24)
 トマトの季節 (2012-06-20 06:51)

Posted by サトウ工務店 at 08:14│Comments(3)料理
この記事へのコメント
こんにちは~♪

かわいい蝶チョがひらひらしておりますねぇ~♪

PC教室に通えば通うほど・・・ずげぇ!!上達振りに驚きです。

5月は予約入れたので 後を追いたいと思いますが・・時間かかかりそう^^


さぁ5月から頑張るぞ!!  ところでサトウさん玉葱苦手だったの?

無理してたべたのかな?お茶会では・・
Posted by めーちゃん at 2010年04月28日 11:30
こんにちは いつもありがとう 大丈夫よ 私より下(これ先生のマネ)

玉ねぎは 生か炒めたらたべれます。お味噌汁 南蛮等は
ダメです。後口が変です。

チョウチョひらひらばかりじゃ、ホームページ出来てません

ONE先生にもいつになるんでしょうね・・・と人事みたいですよ。
ホントパソコンは奥が深いです。

遊びなら最高なんだけど・・・ハンドメイド頑張って
Posted by サトウ工務店サトウ工務店 at 2010年04月28日 12:30
アジ南蛮、美味しそうです(^o^)
子どもの頃に母親がよく作ってくれていたのを思い出しました。
人参、ピーマン、玉ねぎ、この3つもちゃんと入ってたなぁ~♪
久しぶりに食べたくなってきました!
Posted by noinoinoinoi at 2010年04月28日 16:34
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
鯵南蛮
    コメント(3)