2010年10月05日

懐かしき味

朝取れのとうがらしで母を思い懐かしき味

無農薬のとうがらしでからみそを作ります。だだたんにお味噌の中にとうがらしを

入れるだけです。お味噌が辛くなって美味しいです。

昨年のをお味噌汁に2種類ブレンドしました。美味でした。クリーム色は沖縄の

とうがらしです。激辛まではいかず辛いです。これでまたからみそ作ります。初です。


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Posted by サトウ工務店 at 15:14│Comments(4)料理
この記事へのコメント
唐辛子味噌?初めて聴きました。

柚子コショウとかではないんですよね~

また 今日の夕刊に唐辛子湯のコラムが出ていましたが

唐辛子って発汗作用がありダイエットできそうよね~(笑)
Posted by (株)探偵POC(株)探偵POC at 2010年10月05日 22:53
お早うございます。

昨日から孫水ぼうそうで子守でした。さっきまで・・・

疲れ果ててます。今日の計画ダメに・・・

やれどんぐりや犬に行こうとこき使います。

私痩せたらとうがらし植えてみて!
Posted by サトウ工務店 at 2010年10月06日 09:44
お早うございます~♪

昨日はどうもありがとうございました。

お客様まで紹介いただいて嬉しかったです。

お茶も出来なかったけど 今度はゆっくりお茶しましょう。


唐辛子味噌・・・さすがです^^

唐辛子植えたことあるけど 植えっぱなしで自然回帰しましたよ~♪
Posted by めーちゃん at 2010年10月09日 06:08
おはようございます

辛そう

今年夏のししとうを思い出します
Posted by ayaori at 2010年10月09日 08:03
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