2012年01月13日

生姜レシピ

昨年からの生姜レシピいまだに作ってます。生姜レシピ
生姜の甘口醤油づけ ブログで教えて頂いてからのレシピです。そして乾燥(有難うございます。)

蜂蜜と一緒に熱いお湯で飲みます。生は体を冷やして乾燥は温めるそうです。そのせいか今年は風邪を

ひいてないので日頃の努力のお陰?とも思っています。生姜レシピそして初挑戦のポンチョ

誕生日まで(20X?回)出来ればと・・・さぁワン公が散歩と寒いにもかかわらず催促します。

風邪に気をつけましょう!




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Posted by サトウ工務店 at 15:00│Comments(4)料理
この記事へのコメント
乾燥生姜というのがあるんですか?

スライスして天日干し?
Posted by めーちゃんめーちゃん at 2012年01月15日 00:03
めーチャンさん  おはようございます。

山の麓では、おおばやり?病気にはなるべくなりたくないと思っていても

かかれば仕方ない・・・転ばぬ先の杖的なものです。

切干大根同様 スライスで天日干し 皮と身の間に美味しがと知ったので、

綺麗に洗って干します。飲まない人が風邪をひいて声が出なくなってしまいました。素直になれた様ですよ。

病気って性格も変えるし 何が大事か価値観も変わるかな~と思っています。
Posted by サトウ工務店 at 2012年01月15日 08:46
おはようございます

生姜
昨年末から私のブームです

新生姜をスライスして甘酢に漬けて瓶詰め

乾燥
いつかやってみたいです
Posted by ayaori at 2012年01月15日 09:56
ayaoriさん

恵の雨に野菜ならずとも私も感謝です。乾燥生姜は天候みはからっての

作業です。10月頃に新ショウガでてからひね生姜で乾燥です。

ぜひためしてガッテン!
Posted by サトウ工務店サトウ工務店 at 2012年01月16日 19:09
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    コメント(4)